Стейк трески с/м

Пищевая ценность на 100 грамм:

• 74 Ккал
• 17 Белки (г)
• 0,3 Жиры (г)

Срок хранения: 6 месяцев при t -18 С

Место вылова: г. Мурманск

Производство: филе сделаны из охлажденного сырья в месте вылова

Треска признана одной из самых популярных морских рыб. Эта рыба относится к нежирным сортам, имеет плотную структуру. 

Детям можно давать эту рыбу с 8 месяцев. подходит для питания беременным женщинам, кормящим матерям.

Треска отлично впишется в рацион худеющих людей.

Стейк трески в духовке

Для приготовления потребуется:

• Стейки трески 7 шт
• Морковь 1 шт
• Лук репчатый 1 шт
• Лимон 1/2 шт
• Масло сливочное по вкусу 
• Зелень для украшения  
• Соль и перец по вкусу

Этапы приготовления:

1. Треску натереть солью и перцем. Рыбу нужно сбрызнуть лимонным соком и оставить мариноваться на полчаса.
2. Морковь нарезать соломкой, нашинковать лук и зелень. Обжарить.
   
3. Противень промазывается маслом, сверху кладётся фольга, которую тоже нужно промазать маслом.
   
4. Выложить треску. Рядом с маринованной рыбой выкладывается морковь. Всё посыпается зеленью. Подержать в духовом шкафу полчаса при 190 градусах.
   

Приятного аппетита!