Заметки
2019.10.16
Чтобы начинка лежала плотнее, а сами роллы были тоньше обязательно добавьте лист салатаРисовая бумага должна быть целой, без разломовКоличество лангустинов зависит от того, скол...
2019.06.19
Филе трески 700грКартофель варёный 350грЛук 1штПаниров.сухариЗелёный лук, укроп 2 ст.лЯйцо 1шт крупное(или 2 мал)+1белок для панировкиГорчица 1 ст.лСоль, перецОтварить филе до г...
2019.05.13
Кальмар 600гр Лук 1шт Болгарский красный перец 1 шт Чеснок 3-4зубчика Соевый соус 5 ст.л Лимонный сок 1 ст.л Мускатный орех молотый 1 щепотка Соль, перец Укроп, петрушка по жел...
2019.05.13
Филе трески без кожи 300гр Яйцо 4 шт Лук 1 шт Сметана 5 ст.л Тесто слоёное бездрож. 1 упаковка(500гр) Соль, перец, специи СырРыбу разморозить, помыть, просушить бум.полотенцем,...
2019.04.23
Филе трески(пикши, сайды, минтая) 1кг Помидоры 800 гр Перец болгарский 2 шт Чеснок 2-3 зубчика Лук 2 шт Соль, перецФиле разморозить (если большие, то порезать порционно), помыт...
2019.04.23
Филе семги (можно форель) 400-450грБрокколи 150 грЯйцо 2 штМолоко 150 млЛук 1 штСоль, специиМука 180-200грВода 120 млМасло растит. 1 ст.лСырПросеять муку, добавить воду и масло,...
2019.04.23
Окунь охлажд.(или заморожен.) 1тушка(примерно 1кг) Оливковое масло Лимон Соль Специи для рыбыТушку окуня помыть, промокнуть бум.полотенцем.Удалить чешую. На рыбе с двух сторон...
2019.04.23
Рыбные консервы 1 банка. У нас сёмга, вы можете взять ЛЮБЫЕ (горбуша, скумбрия и т.д)1 крупный огурец3 яйцаРис (в готовом виде примерно 200 гр. Если берете рис в пакетиках-то 1 ...